Portrait
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Der Tilsiter, der Schweizer Käse schlecht hin. Der Tilsiter ist seit über 125 Jahren eine der beliebtesten Schweizer Käsesorten. In den Käsereien der SO Tilsiter Switzerland GmbH wird wie vor 125 Jahren noch nach alter Tradition aber mit neuster Technologie der leckere und beliebte Schweizer Käse hergestellt. Lediglich ausgewählte Familienkäserein dürfen den Schweizer Käse herstellen. Wichtig dabei ist, dass die Käseherstellung naturnah und traditionell ist.
Da der Schweizer Käse durch seine natürliche Reifung von Natur aus laktosefrei ist, ist er sehr bekömmlich und für alle gut verträglich.
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